29

11.2009
Add

Crême Chinês

receita-2053modo de preparo:

Crême claro: Dissolva a maizena em um pouco de leite, coloque o leite restante no fogo  junto com o leite condensado, deixe ferver, junte a maizena e mexa sem parar até engrossar ,retire do fogo junte as gemas peneiradas mexa rapido para nao empelotar volte ao fogo mexa mais um pouco , tire do fogo junte o crème de leite e a baunilha mexa bem,cubra o fundo de um refratario com o crème.

Faça a gelatina conforme as instrucoes da embalagem e deixe amornar, e coloque sobre o crème ja frio, leve a geladeira para a gelatina endurecer, depois dissolva a outra gelatina com a agua fervendo ponha no liquidificador junto com o crème de leite e bata, depois misture delicadamente as caras em neve despeje sobre a outra gelatina ja dura e leve a geladeira, gele por no minimo 3 horas.

Ingredientes:

  1. Crême claro:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 lata de crème de leite
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 1 lata de crème de leit e com soro
  • 2 gemas
  • 1 gelatina de morango ,feita conforme a embalagem
  • 1 gelatina de morango dissolvida em 250ml de agua quente
  • 1lata de crème de leite
  • 2 claras em neve

Esta receita foi escrito por: Elisa do vale (Feitos e Confeitos)

Dê uma nota:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...

28

11.2009
Add

Operadoras brasileiras vendem menos iPhone do que esperavam. De quem é a culpa?

screen-shot-2009-11-28-at-044542A Folha Online publicou hoje uma matéria que fala sobre a suposta desilusão das operadoras brasileiras com as vendas do iPhone no país, que não teriam passado de 200 mil unidades. Em agosto, o Instituto Gartner divulgou uma estimativa de 176 mil aparelhos oficiais vendidos. Para as operadoras, as vendas foram 30% abaixo do que se esperava.

Mas de quem é a culpa? Com estoques escassos, pode-se dizer realmente que “o iPhone é um fracasso” ou o mais correto seria dizer que o fracasso foi na estratégia de venda?

Quem não lembra da loucura que foi para encontrar um iPhone 3GS na época de seu lançamento? E das dezenas de clientes que saíram irritados das lojas, de mãos abanando, porque a operadora se recusava a vender um aparelho para quem não era cliente? Como que a venda que qualquer produtopode ter sucesso se centenas de consumidores que querem comprá-lo, não conseguem?

E os preços? Com preços nas alturas, muito maior do que comprar no exterior, como fazer com que ele vire um sucesso no Brasil? Segundo o mesmo artigo da Folha, foi apurado (??) que “um dos motivos do valor elevado, foi imposição da própria Apple, que tentou elitizar o produto“.

Ora, não quero ser ingênuo de pensar que isso não seria possível, mas algumas atitudes não parecem confirmar esta teoria. Primeiro que é estranho de imaginar que a maçã siga uma estratégia no Brasil contrária da que aplica no resto do mundo, o de popularizar o iPhone com preços não tão altos. Por que ela iria querer elitizar o aparelho, ainda mais com seus planos crescentes de investimentos no país (vide Apple Online Store)? Leia mais »

Dê uma nota:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...

01

08.2009
Add

Um em cada 30 brasileiros possui hepatite B ou C

mulher-sombra-hepatite-210108A doença é silenciosa e os sintomas só aparecem no estado grave. Segundo a Organização Mundial da Saúde, uma em cada 30 pessoas no Brasil (cerca de quatro milhões de pessoas) tem o fígado atacado pelo vírus da hepatite B ou C. O panorama mundial é ainda mais grave: em cada 12 pessoas pode estar infectada (520 milhões de pessoas). Os números são alarmantes por refletirem doenças que agem silenciosamente e, por isso, a maioria dos portadores não sabe que está doente e não busca auxílio médico. Sem diagnóstico e tratamento adequados, os casos podem evoluir para insuficiência hepática, cirrose ou câncer hepático.

A busca por exames diagnósticos é fundamental para impedir a evolução da doença. “A falta de informação sobre as hepatites e sobre a existência de tratamentos são o grande problema do cenário brasileiro”, afirma Carlos Varaldo, presidente da ONG Otimismo, que participa da campanha “Sou o número 12?”, promovida mundialmente pela World Hepatitis Alliance.

Dados ainda afirmam que mais de 95% das pessoas desconhecem que estão infectadas e que o quadro pode se agravar. “Não realizar campanhas de detecção de hepatites pode acarretar grande aumento nos casos de cirrose, câncer e insuficiência hepática nos próximos anos”, ressalta Varaldo. “O importante é que as pessoas percebam a importância do teste e saibam que, no caso de diagnóstico positivo, há tratamento”, completa.

Transmissão
Hepatite B: a transmissão ocorre quando o sangue ou fluidos orgânicos contaminados pelo vírus penetram na corrente sanguínea. Isso pode acontecer de mãe para filho, na hora do parto, por contato sexual, compartilhamento de seringas ou agulhas e transplante de órgão ou tecidos contaminados. Leia mais »

Dê uma nota:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...

01

07.2009
Add

Açúcar causa envelhecimento da pele

imagem-10-saco-acucarÉ possível diminuir os efeitos com alimentação saudável. Doce é sempre uma tentação. Só de pensar em um belo bolo recheado, com uma cobertura bem açucarada já é possível sentir água na boca. Porém, é preciso ficar atento ao açúcar presente nos doces, pois nem sempre fazem bem ao organismo, podendo causar, além do aumento de peso e celulite, as rugas.

Segundo a dermatologista Marcella Delcourt, da Sociedade Brasileira de Dermatologia e da Sociedade Brasileira de Cirurgia Dermatológica, depois da preocupação com radicais livres e raios UV, o alvo para combater o envelhecimento é a glicação. Esse processo consiste na ligação de moléculas de glicose maléficas às moléculas de proteína saudáveis.

“A glicação ocorre quando uma molécula de açúcar em excesso, por aumento da ingestão ou por lentidão do metabolismo da glicose, se adere a uma molécula de proteína (colágeno, elastina) formando os AGEs, que são um complexo açúcar-proteína rígido que altera a estrutura dessas proteínas, impedindo a eficácia no desempenho de seus papéis mais importantes e, na pele, leva ao aparecimento das rugas”, explica a especialista.

Além de alterarem a estrutura da proteína, os AGEs são fábricas de radicais livres que se acumulam ao longo do tempo, piorando seus efeitos no organismo e deixando a pele com um aspecto opaco e envelhecido. Leia mais »

Dê uma nota:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading ... Loading ...
Anterior